Espetos de cordeiro clássicos

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Esta receita é ótima porque o padrão ingredientes para cozinhar espetos de carneiro em casa. Aqui não babados culinários, tudo é simples e muito saboroso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. O primeiro passo é processar a carne. Corte de um pedaço de cordeiro tendões e remova o filme. Corte a carne em cubos grandes ~ 5 por 5 centímetros.

  2. Descasque e corte as cebolas ao meio anel. Coloque-o uma tigela funda, adicione o cordeiro picado.

  3. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes acima e cuidadosamente misturar. Observe que, se um cordeiro jovem for usado, então a carne é decapada por meia hora, se for cordeiro, então Nesse caso, o processo de decapagem chega a 12 horas.

  4. Kindle a grelha. Coloque a carne no espeto, grelhe os espetinhos por 20-30 minutos até estar totalmente preparado. Sirva o cordeiro mesa com legumes frescos ou batatas assadas.

Palavras-chave:
  • cordeiro
  • o vinho

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