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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
203,44kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Cozinhe um delicioso kebab de corações no campo ou ao ar livre perus. Este é um prato turco caseiro original. fará sua festa inesquecível.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Despeje o óleo vegetal na wok e aqueça-o. Limpamos a cebola, pique finamente e adicione à wok junto com aletria. Fritar até o aletria ficar marrom.
- Lave o arroz, adicione à wok, adicione 400 ml de água, sal, tampe e cozinhe até que o arroz esteja cozido.
- Mergulhe as ameixas em vinho tinto por 20 minutos. Cut corações ao meio e enxaguar. Misture o molho de soja, gergelim manteiga, molho de pimenta doce e corações em conserva por 10 minutos.
- Corte as ameixas ao meio, corte os pimentões em grandes peças. Enchemos os corações com ameixas secas e alternamos com doces pimenta, barbante no espeto.
- Espetos um pouco de óleo de gergelim e em ambos os lados grelha. Coloque o pilaf no prato e por cima adicione espetadas. Bom apetite!
Palavras-chave:
- aletria
- peru
- arroz
- Corações
- molho de soja
- ameixas secas
- kebabs