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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
183kcal
- Avaliação
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Receita
Os kebabs perfumados e deliciosos podem ser preparados não só churrasco ou no forno em casa, mas também na grelha. Para carne ficou suculento, pré-marinou com cebolas e pimentão. Para um prato lateral, é melhor fazer uma salada de legumes frescos.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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Lavamos o pescoço de porco, cortamos em pedaços médios, espalhamos em uma tigela, adicione cebola picada (1 pc.), terra tomilho, pimenta e sal. Misture bem, massageando carne com cebola e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas, de preferência à noite.
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As cebolas restantes são picadas grosseiramente, pimentão descascado – praças. Peças em conserva com legumes são plantadas em espetos de madeira, alternando entre si, e coloque em um pré-aquecido grelha panela (fogo médio).
- Espetadas kebabs aromáticas, mudando constantemente para diferentes lados até que as partes do pescoço sejam macias e rosadas. Não muito tempo fritar, será suficiente 20-25 minutos.
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Nós colocamos kebabs deliciosos prontos de carne de porco em um prato e servido com salada de legumes e pão pita fresco.