Uma receita detalhada para pratos de massa com valor nutricional de uma porção: (4 total) calorias 490, total gorduras 17 g., gorduras saturadas g., proteínas 17 g., carboidratos 64 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Photo of the dish:Ryan Dausch Tempo: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr salsichas italianas doces ou picantes para fritar (kupat), apenas carne picada
- 280 gr espaguete quebrado ao meio
- 1 lata (400 gr.) Tomate cereja
- 2 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 1 cebola cortada ao meio e picada fatias
- 1 cenoura ralada
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. eu pasta de tomate
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 1 colher de sopa. eu salsa picada fresca
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão espaguete, salsichas (salsichas para fritar), pasta de tomate, tomate cereja, cenoura, cebola, alho, salsa
Preparação da receita:
- Aqueça uma colher de sopa em uma panela grande em fogo moderado. azeite de oliva. Adicione a carne picada e cozinhe por 5 minutos., picar a carne em pedaços pequenos com uma colher de pau até que a carne picada vai escurecer. Escorra a gordura da carne e adicione a colher de sopa restante. azeite e cebola; mexendo ocasionalmente, frite 5 min à transparência. Adicione a cenoura, o alho e a pasta de tomate; misture bem e cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o alho ficará mais suave.
- Despeje em 4,5 colheres de sopa. água, adicione o espaguete, tomate cereja, 1/2 h. eu sal e um pouco de pimenta. Aumente o fogo e leve o prato para ferva e reduza o calor para a temperatura anterior; periodicamente mexa, cozinhe por 10-12 minutos, até que o espaguete esteja macio e o molho não vai engrossar. Retire do fogo e adicione salsa; estação sal e pimenta.