O outono é a hora da colheita e o triunfo dos pratos de abóbora. Kashami sopas ou abóbora assada é bastante difícil para alguém surpresa, porém, na natureza existe uma variedade tão interessante essas frutas são como espaguete de abóbora. Sua carne após assar pode fácil de desmontar em cordas que lembram macarrão fino. Misture macarrão com frango, despeje em um molho cremoso e polvilhe com queijo e no final temos uma caçarola macia sob uma crosta dourada crocante. Pode argumentar que muitos nunca vão adivinhar o quê, consiste блюдо! 
Time: 1 hour. 20 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abóbora espaguete grande (aproximadamente 1,1 kg)
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 280 gr cogumelos fatiados
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 4 penas de cebola verde, corte as partes brancas e verdes fatiado individualmente
- 0,5 colher de chá pimenta caiena
- 1 colher de sopa. creme de bebida 10%
- 2 colheres de sopa. carne de frango grelhado (descartar a pele e os ossos)
- 3 colheres de sopa. queijo cheddar ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: espaguete de abóbora, cogumelos, pimentões cebolinha doce, pimenta caiena, creme, frango, queijo queijo cheddar
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Usando uma faca serrilhada, corte abóbora ao meio. Raspe e descarte as sementes com uma colher. Coloque a abóbora em uma forma de microondas de 20 cm * 20 cm com 2 colheres de sopa. eu água. Cubra o molde com filme plástico e cozinhe no microondas modo alto por cerca de 13 a 14 minutos, até que a abóbora fique bem macio e suas fibras serão facilmente separadas com um garfo. Raspe a carne da casca com um garfo, dividindo-a em espaguete. Deixe a polpa na casca. Lave o molde e seco.
- Aqueça o azeite em uma panela grande, resistente ao calor panela em fogo médio-alto. Adicione cogumelos e frequentemente frite até que eles percam a maior parte umidade, e eles vão dourar, cerca de 5 minutos. Adicione o pimentão, parte branca de cebola verde, pimenta caiena, 1 colher de chá. sal e várias voltas de pimenteiro. Frite, mexendo, até a pimenta ficará macio, cerca de 5 minutos Despeje o creme e deixe ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe até que o líquido esteja ligeiramente evapora e a mistura engrossa ligeiramente, 5-7 minutos.
- Polvilhe o frango e 2 colheres de sopa. Cheder e misture até o queijo vai derreter. Adicione o espaguete de abóbora e misture até massa homogênea. Transfira a mistura resultante para um molde para asse e polvilhe com o queijo restante. Asse por 17-20 minutos. até o queijo derreter e começar a borbulhar. Deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe com cebola verde antes de servir.
