Este “híbrido” de lasanha e espaguete com molho de tomate é perfeito em como um jantar quente. Se você usar os restos de cozidos massa e molho de tomate preparado, a caçarola pode ser cozida muito rápido Colete todos os ingredientes do prato com antecedência e asse перед подачей. Time: 1 hour. 55 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. carne moída
- 1 cebola grande, cortada em cubos (cerca de 2 colheres de sopa).
- 1 pimentão vermelho, retire as sementes e o miolo, corte em cubos (cerca de 1 colher de sopa).
- 4 dentes de alho picados
- 1 lata (800 gr.) De purê de tomate
- 1 lata (400 gr.) Tomate fatiado em seu próprio suco
- 2 colheres de chá açucar
- 1/4 colher de chá orégano seco
- 250 gr espaguete fino
- 230 gr. queijo cheddar quente, grelha (cerca de 2 colheres de sopa.)
- 1/4 art. folhas de salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, tomate, macarrão espaguete, queijo cheddar, orégano, salsa
Preparação da receita:
- Ferva uma panela grande com água e sal.
- Aqueça uma segunda panela grande em fogo moderado. Adicione a carne picada, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, cozinhe 4 minutos até rosado, mexendo para quebrar os caroços. Adicione a cebola, o pimentão, o alho e uma pitada grande de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos. antes suavidade.
- Junte o tomate amassado e picado, o açúcar e o orégano, deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe com baixa fervura cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente até a massa engrossa.
- Enquanto isso, ferva o espaguete por 2 minutos. menor que o indicado na embalagem. Escorra a água. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque 1/3 no fundo da assadeira (33 x 22 x 5 cm) molho. Adicione metade do espaguete e um terço do queijo; repita para segunda camada e adicione o restante do molho; queijo cheddar restante até agora reserve.
- Asse por 30 minutos. Polvilhe com o queijo restante e continue a assar cerca de 5 minutos a mais, até derreter e aparecer no molho bolhas. Deixe esfriar em forma por pelo menos 10 minutos. Decore a caçarola de espaguete com salsa e corte em quadrados.