Escalope de presunto de porco

7

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 278kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Valor energético
  

  278kcal

• Avaliação

• Receita

Chamamos a sua atenção um prato de cozinha francesa de porco – escalope saboroso e suculento.

É difícil estragar a carne de porco. E na nossa receita ela vai mostrar a ela as melhores propriedades, como é preparado sem manipulações desnecessárias em casa com rolagem, corte, panificação. Apenas placas de uma peça inteira, com um mínimo de especiarias e uma fritura curta. Somente sabor natural do produto, que pode ser colorido se desejado molhos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• carne de porco 4 fatias (lombo)
• pimenta da Jamaica
• pimenta preta
• sal
• oleo vegetal – 2-3 colheres de sopa. l

30 мин30 мин 278

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte o presunto em placas de 1,5 cm de espessura. a parte de trás da faca. Rale com sal e pimenta.
2. Aqueça o óleo em uma panela e frite em fogo médio por 6 minutos de cada lado, virando a cada 2 minutos até escurecimento.
3. Frite por mais 10 minutos sob a tampa. O escalope acabado perfurado com uma faca, o suco alocado é transparente.