Enrole com hummus, abobrinha frita e legumes frescos e ervas se tornará uma alternativa útil aos sanduíches familiares de delicatessen de carne. Hummus e pinhões torná-lo saudável, adicionar abobrinha frita sabor e pimenta fresca, espinafre e cebola – muitas vitaminas e ingredientes essenciais oligoelementos. Além disso, esse rolo vegetariano é obtido tão delicioso que você não sente falta dos sanduíches. Finalizar todos os legumes em pão pita fino e integral, untado com hummus e faça um lanche saudável Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 320, gordura total 15 g, gordura saturada g., proteínas 12 g., Carboidratos 42 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 abobrinhas de abobrinha médias cortadas longitudinalmente em pedaços 0,5 cm de espessura
- 2 colheres de chá azeite de oliva
- 1/8 colher de chá sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa. hummus rápido
- 4 tortilhas finas de grãos integrais ou pão pita (aproximadamente 22 cm.)
- 1/4 art. pinhões torrados
- 1 pimentão vermelho médio em fatias finas
- 60 gr espinafre
- 0,5 colher de sopa. cebola vermelha, cortada em meias argolas finas
- 1/4 art. folhas de hortelã
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, abobrinha, homus, pão pita, pinhões, pimentão, espinafre, hortelã
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha ou a panela em fogo médio. Graxa ambos os lados das fatias de abobrinha com azeite, sal e pimenta. Frite até ficar macio e dourado por cerca de 4 minutos de cada lado.
- Espalhe 1/4 colher de sopa. hummus para cada pita. Polvilhe 1 colher de sopa. eu pinhões. Cubra com 3 fatias de abobrinha, 2 fatias pimenta vermelha, 0,5 colheres de sopa. espinafre, um pouco de cebola e 1 colher de sopa. eu hortelã-pimenta. Role cada rolo pita e corte ao meio na diagonal.