Ensopado irlandês

1

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  176,5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Um prato tão delicioso de cordeiro com legumes é perfeito para tabela de férias. Cozinhar ensopado de borrego em casa não é de todo difícil.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Ombro de cordeiro – 1/5 kg
• Cebolas – 3 unid.
• Cenoura – 4 unid.
• Batata – 10 un.
• Alho – 6 dentes
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa. eu
• Alecrim – 1 raminho
• Salsa – 4 ramos

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 176,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique grosseiramente os legumes.
2. Corte o cordeiro em pedaços grandes e frite em azeite óleo 10 minutos. Em seguida, adicione cebola, cenoura, alecrim e alho, frite mais 8 minutos.
3. Despeje 600 ml de água fervente, sal, pimenta, adicione as batatas e cozinhe sob a tampa por uma hora e meia em fogo baixo.
4. Depois adicione 3 cubos de gelo, após o que a gordura sobe para superfície – você precisa removê-lo com uma colher.
5. Adicione verduras, deixe ferver e pronto.

Palavras-chave:

• cordeiro
• ombro de cordeiro
• fritar
• cenouras
• alho