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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
86,07kcal
- Avaliação
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Receita
Ensopado de legumes com frango é um prato delicioso que ajuda na situações em que você precisa preparar rapidamente um almoço ou jantar caseiro. Assim, você pode fazer de uma vez tanto o prato principal quanto o prato lateral a menos de uma hora.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/15 ingredientes
86,07
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Frite em óleo 1 cebola picada e adicione 500 g de frango, cortado em pedaços.
- Frite e acrescente alternadamente vegetais picados ao frango: 1 berinjela, 1 cenoura, 1 pimentão, 1 kg de batatas.
- Cozinhe por 5 minutos sob a tampa sem mexer.
- Após 5 minutos adicione temperos (coentro, páprica, curry) e sal, misture.
- Despeje em 250 ml. ferver a água e cozinhe sob a tampa por 20 minutos.
- Após 20 minutos, adicionar 400 ml de polpa de tomate ralado e 4 alho picado, misture. Guisado cerca de 20 minutos até que as batatas estejam prontas.
- Polvilhe com ervas ou cebolinha antes de servir.
Palavras-chave:
- carne
- Legumes
- guisado