Cenouras cozidas com chalotas de vidro – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 20 min. Dificuldade: fácil nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr cenouras jovens, cortadas, descasque descascar
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. cebolas chalotas
- Amêndoas e estragão para aspersão
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Preparação da receita:
- Em uma frigideira, frite as chalotas na manteiga uma pitada de sal e pimenta por 4 minutos Adicione as cenouras e 1/4 de colher de sopa. água. Cozinhe até cenouras macias, cerca de 5 minutos. polvilhe com amêndoas torradas e estragão picado.
