Carne enlatada em cerveja em lata – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Дэн Смитe Steve MacDon Tempo: 5 horas. 15 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 peito de bovino salgado (1,4 kg.)
- 2 garrafas (340 gr.) De cerveja (não leve)
- 1/2 colher de sopa. uísque irlandês
- 4 dentes de alho esmagados
- 2 chalotas, descascadas e cortadas ao meio
- 2 colheres de sopa. eu especiarias para salgar (com cardamomo, anis)
- 2 colheres de chá sementes de cominho
- 6 descascadas e cortadas em 5 cm.
- 6 cubos de 5 cm em cubos de batata vermelha
- 4 raminhos de endro fresco
- Folhas de couve para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, chalotas, alho, cardamomo, sementes de anis, sementes de cominho, marinada de tempero para carne, cerveja preta, Uísque irlandês, batatas vermelhas, cenouras, couve, endro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 120 ° C. Em uma assadeira grande (de preferência com tampa) coloque a carne em lata. Adicione o alho, cebolinha, especiarias para salga, sementes de cominho, cerveja e uísque. Capa e coloque no forno. Cozinhe por 3 horas, virando a carne mais uma vez. No final na terceira hora, coloque cenouras, batatas e endro. Cubra novamente moldar a tampa e colocar no forno por mais 2 horas.Retire o formulário de o forno. Sirva as folhas de couve couve, coloque fatias de carne no centro e coloque batatas e cenouras ao redor. Sirva imediatamente.
