Ensopado com legumes

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 92.79kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  92.79kcal

• Classificação

• Receita

Ensopado saboroso com legumes é perfeito para o almoço, então para o jantar. Cozinhar este prato em casa é fácil, legumes você pode levar qualquer um ao seu gosto. Pode fazer com brócolis verde feijão verde ou couve-flor.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/16 ingredientes

• Pimenta doce – 4 un.
• Tomate – 4 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu
• Chile – 1 pc.
• Alho – 4 dentes
• Salsa – 1 molho
• Folha de louro – 2 unid.
• Pimenta preta – quantidade 4
• Pimenta da Jamaica (ervilhas) – 2 un.
• Orégano (seco) – 1 colher de chá.
• Creme (20%) – 400 ml
• Carne de porco (polpa) – 500 g
• Berinjela – 2 unid.
• Batata – 4 unid.
• Cebola – 1 pc.
• Cenouras – 1 unid.

50 мин50 мин 92.79

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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1. Vamos preparar todos os ingredientes necessários.
2. Corte a carne em pedaços pequenos.
3. Tomamos uma frigideira funda, despeje óleo, aqueça e frite a carne em fogo alto até dourar.
4. Corte as cebolas com penas, cenouras em círculos. Adicione a cebola e cenouras para carne e frite todos juntos por 3-4 minutos. Não esqueça mexa.
5. Corte a berinjela em cubos grandes e adicione à carne com legumes, frite por mais 3-5 minutos.
6. Adicione temperos à carne com legumes, sal a gosto, tudo misturar.
7. Pimentão cortado em cubos, tomates – em cubos. Adicione à carne com legumes, misture e cozinhe por 10-15 minutos.
8. Despeje o creme, deixe ferver e cozinhe por mais 5-7 minutos.
9. Retire o prato terminado do fogo, adicione as fatias verdes, alho picado e pimenta fresca.

Palavras-chave:

• assado
• guisado