Wraps de atum havaiano – uma receita detalhada culinária. Time: 1 5 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Molho de salada
- 1/2 colher de sopa. manteiga de amendoim com fatias
- 1/2 colher de sopa. leite de coco
- 1 colher de sopa. l molho de soja, mais um pouco mais para servir
- 2 colheres de chá suco de limão fresco
- 2 colheres de chá molho de pimenta
- 1 colher de chá óleo de gergelim mais um pouco mais
Salada de peixe
- 450 gr sushi de atum picado akhi para sushi grande
- 2 tomates cortados em cubos
- 200 gr. salmão fumado picado (opcional)
- 1/4 art. cebolas vermelhas picadas
- 3/4 art. algas cozidas lavadas e picadas (opcional)
- 5 colheres de chá nozes de macadâmia torradas picadas
- 3 colheres de sopa. l folhas de coentro fresco picado
- 1 suco de limão
- Sal marinho
- Bolos de wonton fritos para servir
- Folhas de alface para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: atum, macadâmia, salada folha, manteiga de amendoim, água de coco, molho de soja, molho picante, suco de limão, sementes de gergelim, coentro, algas
Preparação receita:
- Em uma tigela de processador de alimentos, misture a manteiga de amendoim, coco leite, molho de soja, suco de limão, molho quente e óleo de gergelim. Bata em alta velocidade.
- Coloque o atum em uma tigela grande. Adicione tomates defumados salmão, cebola roxa, algas marinhas, macadâmia, coentro e suco de limão.
- Despeje a mistura de atum com manteiga de amendoim e misture. Tempere a gosto com óleo de gergelim, molho de soja e sal. Sirva em wonton ou embrulhe em alface.