Milho em uma vara, ou elote (espanhol. Elote – milho), – Um lanche popular nas ruas do México. Além disso, o milho não é servido apenas com sal e cozido com um sabor local especial. As espigas de milho são grelhadas e cobertas com maionese, queijo, pimenta e polvilhado com suco de limão. Tal milho será um ótimo tratamento para piquenique. Cozinhe em mexicano estilo e desfrute dos gostos vibrantes deste distinto кухни. 
Time: 50 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 4 espigas de milho descascadas
- Óleo vegetal a graxa
- 1/4 art. maionese
- 0,5 colher de sopa. queijo kotiha desintegrado
- Mistura de especiarias com anchova para polvilhar
- Fatias de limão para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, queijo kotikha, pimenta anchova, limão
Preparação da receita:
- Mergulhe 4 espetos de madeira em água por 30 minutos. Pré-aqueça grelhe até ficar bem quente.
- Coloque um espeto em cada espiga de milho. Unte o milho óleo vegetal. Frite, virando até as espigas frito por todos os lados, 8-10 minutos.
- Unte a pipoca com maionese e polvilhe com queijo. Polvilhe misture especiarias com anchova e sirva com fatias de limão.
