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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
241,3kcal
- Classificação
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Receita
Um cheesecake muito delicado e delicioso, muito mais fácil do que seus colegas e por textura e por calorias. Cozinhe em casa para o cozimento do feriado nada é necessário! Não é difícil, mas o resultado é simples fantástico!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
241,3
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Moer biscoitos com um liquidificador em migalhas.
- Despeje o leite em partes e misture, veja quanto sai, interferindo com suas mãos. Você deve obter uma estrutura de areia molhada.
- Pegamos um anel com um diâmetro de 16-18 cm e pavimentamos as bordas do acetato filme. Se você não tiver, escolha uma forma destacável, mas as bordas não será tão suave.
- Bata na base com uma camada uniforme e coloque-a na geladeira.
- 15 g de gelatina em pó despeje 90 ml de água fria.
- Mixer mix mascarpone, iogurte, açúcar, limão suco.
- Separadamente, bata o creme.
- Em 30 ml de leite a uma temperatura de cerca de 80 graus, intervimos gelatina inchada. Para obter leite nessa temperatura, você precisa ferva e aguarde 2 minutos.
- Misture o leite com gelatina no queijo e iogurte com uma batedeira massa.
- Com uma espátula, apresentamos chantilly.
- Despeje a massa em um anel na base do biscoito. Nós enviamos para geladeira por 2 horas.
- Em seguida, prepare a camada de manga. 5 g de gelatina derramar 30 ml água fria.
- Conservas de manga e xarope de manga um liquidificador. Se você encontrar uma manga muito madura, poderá tomar ou, por exemplo, suco de manga.
- 1/3 do purê de manga é levado à fervura, bem como com espere 2 minutos com leite e misture a gelatina inchada até dissolução.
- Despeje o purê de batatas quente com gelatina no volume, mexa, despeje em um anel sobre uma camada branca, envie para a geladeira por 2 horas (ou até de manhã).
- Tiramos o bolo do ringue. Nós removemos o filme. Se você tivesse forma destacável, ande com uma faca afiada ao longo das paredes.
Palavras-chave:
- sem assar
- manga
- bolo
- Cheesecake