Donuts com recheio (berlinenses): receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 377,8kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  377,8kcal

• Classificação

• Receita

Bem, quem recusará deliciosos donuts? E de donuts com cereja recheio? Conquiste seus convidados em breve! Faça rosquinhas por esta receita em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• 200 ml de leite
• 50 g de fermento fresco
• 3 colheres de sopa açucar
• 600 g de farinha
• uma pitada de sal
• 1 ovo inteiro
• 4 gemas
• 90 g de manteiga
• 2 colheres de sopa vodka
• 150 g de cobertura de chocolate
• 500 g de geléia de cereja
• 1,5 pilha rast. óleos (para fritar)

? 1ч 40мин1ч 40мин 377,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Adicione o fermento triturado, 100 g de farinha e leite morno 1 colher de sopa uma colher de açucar. Mexa e deixe por 10 minutos – é uma massa, ela deveria aparecer.
2. Bata um ovo e quatro gemas com uma batedeira com o açúcar restante (2 Art. colheres) na espuma.
3. Derreta a manteiga, deixe esfriar e despeje ovos em uma massa. Adicione sal e vodka.
4. Introduzir gradualmente a farinha e sove a massa por cerca de 10 minutos, até bola lisa homogênea.
5. Coloquei a bola em uma tigela e coloquei a massa para subir, coberto com filme plástico em um local quente. A massa aumenta rapidamente e bom
6. Estenda um rolo em uma camada com uma espessura de 0,5 cm. e deixe descansar por 10 a 15 minutos.
7. Aquecemos o óleo vegetal (a altura do óleo derramado em uma tigela – dois dedos, tenho menos vídeo sobre quanto). Fogo reduza quase ao mínimo. Espalhe alguns círculos e frite de um lado e depois do outro lado por 2 minutos. Fogo forte não precisa fazer. Em fogo baixo, são bem cozidos e os mais a principal coisa dentro deve ser “vazio” para o enchimento.
8. Espalhe em toalhas de papel para absorver o excesso óleo.
9. Agora, com a ajuda de um saco de confeitar, enchemos nossos donuts geléia de cereja. E mergulhe na cobertura de chocolate sozinho lado.

Palavras-chave:

• Berlinenses
• rosquinhas
• funky