Modifiquei um pouco essas deliciosas tapas e adicionei o sabor do queijo cottage Compartilhe com amigos: 
Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr (12 a 13 fatias) de bacon
- 25 datas (cerca de 350 gr.)
- 1/3 art. queijo ricota
- Equipamento especial: palitos de dente, espeto de bambu para remover sementes de datas
Receitas com ingredientes semelhantes: tâmaras, queijo ricota, bacon
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 graus, corte o bacon ao meio, para fazer o dobro de peças. Separe. Para remover poços de datas, cortar as extremidades de cada data e inserir a extremidade plana do espeto até que ele empurre o osso. Repita com as datas restantes.
- Coloque a ricota no canto inferior da sacola plástica e aperte perto. Use uma tesoura para fazer um pequeno buraco um dos cantos. Agora use a bolsa para preencher as datas queijo.
- Enrole as datas com ricota em uma fatia de bacon e prenda um palito de dente em um corte de data. Coloque todas as datas preparadas em uma assadeira com pergaminho, deixando uma pequena distância entre eles para um bom brinde. Asse por 15-20 min ou até que o bacon esteja frito e crocante. Decolar datas da assadeira e remova cuidadosamente os palitos. Imediatamente servir à mesa.
