Prepare o cuscuz com canela e gengibre, para que esteja correto desde o início. mergulhe em aromas quentes e misture com carne de frango e cenoura grelhada cozida, além de refrigerada Iogurte grego e harissa – e o prato completo está pronto. o valor de uma porção: (4 total) calorias 441, gordura total 20 g., gorduras saturadas, proteínas 28 g, carboidratos 42 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Fotografia de Alimentos: Antonis Tempo de Achilleos: 30 min. Dificuldade: média Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 de colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá gengibre em pó
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 4 cenouras médias, cortadas em fatias finas
- 1 colher de sopa. cuscuz, de preferência de trigo integral
- 2 colheres de sopa. carne de frango grelhado terminado grosseiramente picado
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal
- 1/2 colher de sopa. amêndoas em pétalas
- 1/4 art. passas leves
- 4 talos de cebola picados grosseiramente, apenas branco e verde claro partes
- 1/2 colher de sopa. coentro verde picado grosseiramente, além de um pouco mais decoração
- Iogurte grego e / ou harissa ou outro molho picante, por apresentação
Receitas com ingredientes semelhantes: canela, gengibre em pó, cenoura, cuscuz, frango grelhado, amêndoas, passas, cebolinha, coentro, iogurte, molho harissa
Preparação da receita:
- Em uma panela de tamanho médio, em fogo médio-alto, leve para ferver 2,5 colheres de sopa. água. Adicione 1/2 colher de chá. canela, gengibre, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta. Coloque as cenouras e cozinhe por 3-4 minutos. antes semi-preparação (as cenouras devem permanecer crocantes). Escorra o caldo e salve.
- Coloque o cuscuz e o frango em uma tigela de tamanho médio, despeje 1 Art. caldo quente. Mexa e cubra firmemente com alimentos filme e deixe descansar por 5 minutos. Mexa o cuscuz com um garfo.
- Enquanto o cuscuz é preparado, em uma panela de tamanho médio, Derreta a manteiga em fogo moderadamente alto. Adicione as amêndoas, passas, cebolas e os restantes 1/4 de colher de chá. canela. Cozinhe enquanto mexe nozes não serão fritos, 2-3 minutos. Misture o coentro.
- Divida o cuscuz e o frango em porções. Decore com cenouras e despeje o caldo. Polvilhe com a mistura de amêndoas e coentro. Servir prato autônomo com iogurte e / ou harissa.
