Cupcakes sangrentos ameaçadores parecem ter sido mordidos por ele mesmo Conde Drácula. Mas na realidade é simplesmente delicioso geléia de framboesa, e se você morder os dentes nesses bolos, em no meio você terá ainda mais recheio doce líquido. Grande Halloween ou tema de bola trata vampiros. Assar bolinhos de bolo de esponja de veludo vermelho, preencher meio com chocolate e geléia de cor brilhante e tampe por cima delicioso creme de creme de queijo branco, no qual manchas “sangrentas” escarlates parecerão espetaculares. O que era mais conveniente despeje geléia nas “mordidas”, mergulhe a ponta do tubo nele, aperte dedo na extremidade oposta e arraste o atolamento para отверстия. 
Time: 1 час. 35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 cupcakes Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 1 e 3/4 art. farinha para bolo
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 1/4 art. cacau em pó
- 3/4 de colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá sal fino
- 0,5 colher de sopa. iogurte
- 0,5 colher de sopa. óleo vegetal
- 0,5 colher de sopa. creme azedo
- 1 colher de sopa. eu corante vermelho + uma gota de corante para coberturas
- 2 colheres de chá vinagre de cidra
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 ovo grande em temperatura ambiente
- 1 telha 90 gr. chocolate amargo
- 1 colher de chá óleo de coco
- 1 colher de sopa. geléia de framboesa
- Equipamento especial: saco de confeitar com uma grande bocal redondo e palha
Cream Cheese Cream
- 250 gr cream cheese creme em temperatura ambiente
- 6 colheres de sopa. eu (90 gr.) Manteiga em cubos, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 0,5 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, óleo de coco, iogurte, creme de leite, vinagre de maçã, chocolate amargo, cacau, geléia de framboesa, os ovos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Coloque as latas de papel molde de metal para 12 bolos.
- Cupcakes: Peneire farinha, açúcar, cacau, refrigerante e o sal. Em outra tigela grande, bata o iogurte, óleo vegetal, creme de leite, corante alimentar, vinagre e baunilha o ovo.
- Adicione a mistura líquida à farinha e misture até ficar homogêneo. consistência. Despeje a massa em moldes. Asse até um palito inserido no centro do cupcake não funcionará com alguns migalhas molhadas, 16-18 minutos. Coloque cupcakes de metal moldar e esfriar completamente em uma gradinha.
- Em uma tigela pequena, misture o chocolate e óleo de coco e aqueça até o chocolate derreter, cerca de 1 minutos. Mexa, depois coloque no microondas novamente por 15 segundos para obter uma massa homogênea.
- Use uma faca pequena e afiada para cortar e remover o meio de cada cupcake sem cortá-lo no fundo e deixar as paredes 0,5 cm de espessura (coma migalhas). Lubrifique os orifícios com óleo derretido chocolate e coloque no freezer até o chocolate irá congelar por cerca de 15 minutos.
- Em uma tigela pequena, misture a geléia, 1 gota de comida vermelha corante e 1 colher de sopa. eu água até uma consistência homogênea. Layout 1 Art. eu atolamento no buraco de cada cupcake.
- Cream cheese cream: enquanto isso em grandes bata a tigela cremosa com uma batedeira em velocidade média creme de queijo até ficar homogêneo, aproximadamente 2 minutos. Gradualmente misture a manteiga até ficar homogêneo. Adicionar açúcar de confeiteiro e baunilha e bata até ficar leve e exuberante massa, cerca de 1 minuto. Coloque em um saco de confeitar com uma grande bico redondo. Coloque o creme em cima dos cupcakes para cubra a geléia.
- Faça dois furos semelhantes a mordidas em um tubo de creme vampiros, perfurando apenas cupcakes, não alcançando coberturas. Despeje o congestionamento restante nos orifícios para se parecer sangue
