Faça este muffin de abobrinha saudável sem farinha glúten com a adição de cascas de sementes de banana e suplemento especiarias aromáticas como canela, noz-moscada e cardamomo. O cupcake é um pouco doce e macio. Mas a melhor coisa é que em o sabor não é sentido em nenhuma abobrinha.O valor nutricional de uma porção: (total 1 0) Calorias 193, gordura total 7 g., gordura saturada g., proteínas 3 g., Carboidratos 31 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. Time: — Сложность: легкоDose: 10 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abobrinha grande
- 210 gr. misturas de farinha sem glúten
- 1 colher de chá cascas de sementes de bananeira
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá canela
- 0,5 colher de chá noz-moscada
- 1/4 colher de chá cardamomo em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 1 ovo
- 0,5 colher de sopa. açúcar branco
- 1/3 art. açúcar mascavo
- 1/4 art. azeite de oliva
- 1/4 art. iogurte grego
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, farinha sem glúten, casca sementes de bananeira, canela, noz-moscada, cardamomo, ovos, açúcar marrom, iogurte, extrato de baunilha
Preparação da receita:
- Preparação para assar: Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte uma assadeira de 23 cm x 10 de pão ver
- Preparando a abobrinha: Rale a abobrinha em uma tigela. Lay out entre duas camadas de toalhas de papel e espremer o excesso de umidade a pia. Dessa forma, o cupcake não ficará muito molhado. Adiar cerca de 230 gr. (cerca de 2 colheres de sopa.) abobrinha espremida.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture mistura de farinha, casca de banana, fermento em pó, refrigerante, canela, noz-moscada, cardamomo e sal.
- Misture os ingredientes molhados: misture ovos, açúcar, azeite, iogurte e extrato de baunilha.
- Preparação da massa: Coloque a abobrinha seca para ingredientes molhados e misture a mistura resultante. Polvilhe seco ingredientes nesta mistura. Usando uma espátula, misture tudo ingredientes para que a farinha se dissolva e a mistura se torne homogêneo.
- Despeje a massa na panela preparada. Coloque o recipiente forno e assar um cupcake até a superfície forma-se uma crosta marrom crocante e um palito inserido o meio não permanecerá seco, 45-55 minutos.
- Deixe o bolo esfriar em forma por 10 minutos. Então coloque-o na grelha e deixe esfriar até esfriar completamente.