Cupcake Gingerbread Man

O homem-biscoito é um dos símbolos do Natal, e sua imagem pode ser capturar não apenas figuras do pão de gengibre, mas também grande bolo festivo. A maneira mais fácil de fazer esse bolo é de cupcakes Coloque os cupcakes de gengibre lado a lado forma humana e cubra com creme de gengibre e chocolate para não havia espaços entre os cupcakes e a figura parecia inteira. Decore o homem-biscoito com vários doces e balas, dando-lhe um rosto e botões, e fazer contornos da realeza esmalte. Esse bolo vai animar a todos com sua aparência e seus nem precisa cortar. Basta separar os cupcakes do homem e наслаждайтесь. Foto de homem de gengibre feito de cupcakes Time: 1 hour. Dificuldade: Porções fáceis: 24 unid. (2 cupcakes por porção) Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Creme de gengibre

  • 440 gr. (2 colheres de sopa.) Manteiga sem sal, quarto temperatura
  • 3 colheres de sopa. eu melaço sem conservantes
  • 1 colher de sopa. eu pasta de nozes de chocolate, por exemplo, Nutella
  • 3 colheres de sopa. açúcar em pó
  • 0,5 colher de sopa. cacau sem açúcar
  • 1 colher de chá gengibre moído
  • 1 colher de chá extrato de baunilha natural
  • 1/4 colher de chá sal

Homem-biscoito

  • 48 mini cupcakes (de preferência gengibre), formas de papel decolar
  • Vários doces, marmelada de mascar e glacê real para decorar
  • Equipamento especial: grande e plano prato de servir, grande saco de confeitar com uma ponta estrela e pequeno saco de confeitar com uma rodada simples ponta

Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, melaço, pasta de nozes de chocolate, açúcar em pó, cacau, gengibre moído, extrato de baunilha

Preparação da receita:

  1. Para creme de gengibre: Em uma tigela grande, bata com uma batedeira manteiga de velocidade média, melaço e chocolate colar com uma consistência homogênea. Raspe a mistura dos lados da tigela. Adicione o açúcar de confeiteiro, o cacau, o gengibre, a baunilha e o sal e bata velocidade moderadamente baixa, aumentando conforme você adiciona ingredientes. Bata em velocidade moderadamente alta alguns segundos até o creme ficar completamente homogêneo.
  2. Para o homem-biscoito: Coloque os cupcakes no prato em a forma de um homem (leve cerca de 14 cupcakes para fazer cabeça, 14 cupcakes para braços e peito e 20 cupcakes para o abdômen e pés).
  3. Transfira o creme para um grande saco de confeitar com uma ponta estrela e solte-o com cachos, cobrindo generosamente os topos de cada cupcake (o creme de cada cupcake deve tocar o creme na borda adjacente cupcake). Em seguida, preencha as lacunas com creme. Decore uma pessoa doces e guloseimas. Encha um pequeno saco de confeitar com ponta redonda com glacê real e enfeite o pão de gengibre homem à vontade.

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