Como convém a uma verdadeira assadeira de inverno, este cupcake é recheado frutas, frutas secas, nozes e especiarias aromáticas. Além de amasse passas e nozes na massa purê de batatas cozidas em manteiga e cidra de maçã. Vai dar o seu bolo textura úmida densa, migalhas perfumadas agradavelmente pesadas. Mas não esqueça de verificar a disponibilidade com um palito de dentes para que o cupcake não ficou desarrumado. É delicioso comer quente e frio. formulário. Mas ficará ainda mais incrível se você esfregar o cupcake com creme de cream cheese. Você pode servir como um bolo para o Ano Novo ou рождественский стол. Time: 2hora Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Cupcake
- 55 gr. manteiga + adicionalmente para lubrificação formulários
- 3 maçãs Granny Smith, descascadas e com caroço, cortado em cubos de 1 cm e misturado com suco de limão
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa. sidra de maçã sem álcool
- 1 e 3/4 art. farinha + opcional para polvilhar o molde
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá noz-moscada ralada na hora
- 3/4 art. açúcar mascavo
- 3/4 art. açucar
- Uma pitada de sal grosso
- 1 ovo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 0,5 colher de sopa. nozes fritas e picadas
- 0,5 colher de sopa. passas leves
- Creme de cream cheese, veja a receita abaixo
Creme de queijo creme
- 220 gr cream cheese creme em temperatura ambiente
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Suco de meio limão
- Equipamento especial: formulário padrão para de pão
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, maçã, limão suco, cidra de maçã, farinha premium, canela, noz-moscada, açúcar mascavo, açúcar, ovos, extrato de baunilha, nozes, passas, requeijão, açúcar de confeiteiro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Jogue as maçãs na panela e misture para cobri-las com manteiga. Adicione o suco de limão e a cidra de maçã. Cozinhe até as maçãs amolecida e a cidra não evapora duas vezes. Coloque maçãs na cozinha combinar e moer até obter uma pasta grossa. Separe.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, a canela, o refrigerante, a noz-moscada, ambos os tipos de açúcar e uma pitada de sal. Faça um recesso e adicione a ele esfregou maçãs, ovo e baunilha. Amasse a massa. Adicionar nozes e passas.
- Unte com manteiga e polvilhe a farinha na forma de pão. Despeje a massa na forma preparada e coloque no pré-aquecido o forno. Asse até que um palito inserido no centro do bolo esteja vai sair limpo, cerca de 40-45 minutos.
- Retire a panela do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Coloque o cupcake fora do molde e deixe esfriar completamente.
- Corte o cupcake horizontalmente ao meio e distribua metade creme na metade inferior. Coloque um segundo bolo por cima e espalhe bata a parte de cima do bolo, deixando os lados sem óleo. Chop e servir.
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Creme de Queijo Creme:
Bata todos os ingredientes com uma batedeira até obter uma massa leve e exuberante. massas.