Creme

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 201,57kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  20 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  201,57kcal

• Classificação

• Receita

Se você decidir fazer bolo Napoleão em casa, então este delicioso creme é perfeito para ele. Adequado para enchimento pastelaria choux, pãezinhos. Muito simples e rápido fazer.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Açúcar em Pó – 200 gr.
• Leite – 500 ml.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Manteiga – 50 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá

20 мин20 мин 201.57

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture os ovos com o açúcar de baunilha e o açúcar de confeiteiro até sua dissolução. Se você tem baunilha natural, corte a vagem e, tendo passado pela superfície interna com uma lâmina de faca, raspe sementes.
2. Continuando a mexer, adicione a farinha à mistura, verifique se para que não se formem grumos.
3. Em seguida, despeje gradualmente o leite. Deve estar frio.
4. Despeje a mistura em uma panela e em fogo baixo, constantemente mexendo, deixe ferver.
5. Bata na manteiga. A mistura deve ficar homogêneo.
6. Coloque o creme para esfriar. Para que não se forme crosta, cubra a superfície do creme com filme plástico.

Palavras-chave:

• napoleão
• bolo