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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
55,22kcal
- Avaliação
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Receita
Quer cozinhar algo incomum? Você quer agradar seu entes queridos com algo saboroso? Então cozinhe em casa perfumado, sopa de creme macia com cogumelos porcini, que tem um muito agradável consistência! Fazer tal sopa é muito simples, mas com antecedência Cuide de ter um liquidificador! Você não pode fazer sem isso.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/16 ingredientes
55.22
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Corte as batatas em cubos e coloque-as em água fervente. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo.
- Descongele os cogumelos. Em seguida, eles precisam ser picados.
- Em uma frigideira seca, frite pimentas, sementes de cominho e coentro. Moer especiarias em um almofariz.
- Em uma panela, frite chalotas picadas, picadas alho e alho-poró. Adicione os cogumelos.
- Adicione as especiarias e sal, frite por mais 5 minutos.
- Adicione os cogumelos às batatas.
- Cozinhe por cerca de uma hora em fogo baixo. 15 minutos antes acabamentos adicionar manjericão seco e manjerona.
- Punch a sopa acabada com um liquidificador, você também pode limpar usando uma peneira. Coloque-o no fogo novamente e aqueça-o.
- Adicione o queijo ralado e o creme, quentes. Conforme necessário adicione sal.
- Sirva com croutons, guarneça com cebola verde e manjericão.
Palavras-chave:
- sopa de cogumelos
- sopa de creme
- sopa de creme com cogumelos
- sopa de creme
- sopa amassada