5
-
Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
90,15 kcal
- Avaliação
-
Receita
É maravilhoso cozinhar creme de leite caseiro e molho de cogumelos para carne, macarrão, batatas, arroz e trigo mourisco. Pode polvilhar o queijo e asse no forno. Então você faz um delicioso cogumelo juliana.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
90.15
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave os cogumelos, secar, retire as membranas. Pique os cogumelos fatias.
- Pique a cebola em um cubo muito pequeno, quanto menor, melhor.
- Frite a farinha em uma panela seca, mexendo sempre para não queimado, até que cor de caramelo levemente.
- Na manteiga, escurecer as cebolas até ficar transparente.
- Adicione os cogumelos, sal e pimenta. Frite até todo o líquido evaporará e os cogumelos não fritarão um pouco. Cogumelos precisam tempere com temperos imediatamente até o líquido evaporar deles
- Adicione a farinha, mexa. Frite por 2 minutos.
- Adicione o creme azedo, misture. Depois de ferver, cozinhe pelo menos cinco minutos. Verifique se há sal, adicione mais se necessário especiarias.
- Se o molho é muito grosso, você pode adicionar um pouco água.