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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
109,7kcal
- Avaliação
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Receita
Uma ótima e fácil maneira de fazer uma deliciosa sopa de purê em casa. Parece muito modesto na aparência, mas o aroma de cogumelos e delicado o sabor cremoso da sopa não deixará ninguém indiferente. Quando servindo sopa de creme pode ser decorada com croutons e ervas, o que dará mais picante.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
109,7
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Descasque e ferva as batatas.
- Cogumelos cortados em fatias. Pique a cebola e frite até transparência. Adicione os cogumelos e frite por mais 4-5 minutos.
- Combine os cogumelos fritos com batatas cozidas, sal e pimenta, despeje o creme.
- Em seguida, triture tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Se acabou muito, você pode adicionar mais creme ou um pouco de água, em Que batatas cozidas.
- Sirva com croutons.