Creme Charlotte: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 539,45kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  539,45kcal

• Classificação

• Receita

Creme ideal para doces, bolos. Cook, ele é muito suave e baunilha!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• 1 ovo
• Açúcar -230 gr (1,5 xícaras)
• Leite – 160 ml (3/4 de xícara)
• Manteiga -250 gr
• Açúcar de Baunilha -8 gr (1 embalagem)

50 мин50 мин 539,45

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture o ovo com 2 colheres de sopa de açúcar (40 g).
2. Despeje o leite e 190 g de açúcar na panela, cozinhe em média fogo até o açúcar se dissolver. Deixe ferver e deixe ferver 1-2 minutos.
3. Introduzimos a mistura quente de leite e açúcar no ovo constantemente mexendo.
4. Despeje a mistura de volta na panela e cozinhe até engrossar fogo médio). Deixe ferver e ferva por 1-2 minutos. Por a consistência é semelhante ao leite condensado líquido.
5. Depois de derramar nosso leite condensado em uma tigela e mexer ocasionalmente arrefecer à temperatura ambiente.
6. Manteiga (pré-porca da geladeira) bem bata até ficar branco.
7. Adicione gradualmente o leite condensado ao óleo, no final adicione açúcar de baunilha. O creme está pronto.

Palavras-chave:

• gostoso
• para toda a família
• creme
• creme de leite