Coxas de frango em conserva têm um sabor e aroma especiais, a carne sai macia e suculenta. Eles são simples o suficiente para ao cozinhar, você terá que mexer um pouco com a marinada, mas a linha de fundo того стоит. Time: 8 час. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. folhas de salsa, pique
- 8 grandes ramos de tomilho, picados
- 4 raminhos grandes de alecrim picados
- 3 dentes de alho picados
- 1 pequena cabeça de chalota em cubos
- 2 colheres de sopa. eu pimenta do reino
- 2 colheres de sopa. eu pimenta rosa moída
- 1.25 art. azeite de oliva
- 8 coxas de frango com pele
- Flocos de sal para servir
- Salada de acompanhamento
Preparação da receita:
- Misture em uma tigela salsa, tomilho, alecrim, alho, cebolinha, pimentão preto e rosa. Adicione o azeite, misture com ervas e especiarias. Deixe 2 colheres de sopa. eu marinada para servir.
- Coloque as coxas de frango em um saco plástico com um fecho. Adicione a marinada e decore a noite na geladeira.
- Pré-aqueça a grelha a temperatura média.
- Retire as coxas de frango da marinada, limpe com papel toalha e deite na grelha quente do lado da carne para baixo. Frite de cada lado por 7-8 minutos. Despeje as 2 colheres de sopa restantes. eu marinada e polvilhe com um pouco de sal sobre o cereal. Sirva com salada.