Coxas de frango com sementes de gergelim e limão

A receita para as coxas de frango cozidas em uma mistura de gergelim, entusiasmo e tomilho. Frango servido com alface, salada de pepino, tomate, batatas fritas e molho de gergelim e limão Informações Nutricionais uma porção: (4 total) Calorias 356, gordura total 17 g, saturada gorduras g., proteínas 30 g., carboidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Foto Coxas de frango com sementes de gergelim e limão Photo of the dish:Justin Walker Tempo: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 8 coxas de frango com ossos (900 – 1100 gr.)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 2 cabeças de alface picada (cerca de 8 colheres de sopa)
  • 1 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de sopa. salgadinhos salgados, pré-salgados desintegrado
  • 1 colher de sopa. eu sementes de gergelim frito
  • 1 colher de sopa. eu casca de limão ralada
  • 1 colher de sopa. eu suco de limão espremido na hora
  • 2 colheres de sopa. eu vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de chá tomilho seco
  • 1/2 colher de chá açucar

Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, sementes de gergelim, limão suco, raspas de limão, batatas fritas, tomates, pepinos, alface, tomilho, vinagre de vinho

Preparação da receita:

  1. Faça a mistura da coxa de frango: no moinho para mistura de especiarias sementes de gergelim, raspas de limão, tomilho, açúcar, 1/2 hora eu sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Moa a mistura um pouco. Pré-aqueça coxa de frango com sal e ralar o resultado mistura, previamente reservar 1,5 colheres de sopa. eu Coloque em uma assadeira descasque e leve ao forno por 8-10 minutos de cada lado, até crosta dourada. A temperatura da carne deve ser de 75 graus.
  2. Prepare o molho: em uma tigela, misture 1 colher de sopa. eu tempero deixado, suco de limão, vinagre e sal a gosto. Misture e adicione o azeite.
  3. Quando o frango estiver completamente pronto, adicione 1 colher de sopa ao molho. eu liberou suco de carne e gordura. Adicione a alface, pepino, tomate e batatas fritas, sal, pimenta e misture. Frango polvilhe com o restante 1/2 colher de sopa. eu misturas de especiarias e sirva com salada.

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