O ingrediente secreto para este enfeite de vegetais de baixa caloria é Gengibre Com sua ajuda, o sabor dos vegetais se torna mais quente e profundo. Ensopado de couve com abóbora e chalota na azeitona manteiga e somente no final é adicionada manteiga. Então vegetais obtenha uma leve ternura cremosa com uma quantidade mínima óleos. Sirva legumes com suco de limão ou molho picante para escolher. Ambos os suplementos combinam perfeitamente com o doce Valor nutricional por porção: (6 total) Calorias 130, gorduras totais 8 g., gorduras saturadas g., proteínas 3 g., carboidratos 11 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 gr couve, lavada, com hastes aparadas e picado em pedaços de 4 cm.
- 300 gr abóbora cortada em cubos
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho esmagado
- 1 colher de sopa. eu gengibre ralado
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- Suco de limão espremido na hora ou molho picante para escolher
Receitas com ingredientes semelhantes: couve, abóbora noz-moscada, chalotas, raiz de gengibre, suco de limão
Preparação da receita:
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, aqueça a azeitona óleo. Adicione chalotas e 0,5 colher de chá. sal e frite, mexendo, até a cebola ficar macia, cerca de 3 minutos.
- Reduza o fogo para médio e adicione alho, gengibre e um pouco pimenta preta moída. Aleatório.
- Adicione o repolho, 1,5 colher de sopa. água e 0,5 colher de chá sal e leve para fervendo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o repolho murchar, cerca de 5 minutos.
- Reduza o fogo para moderadamente baixo, tampe e cozinhe, até o repolho ficar macio, cerca de 15 minutos. Adicione a abóbora tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
- Retire a tampa, aumente o fogo para uma temperatura moderadamente forte e cozinhe até o líquido evaporar por cerca de 5 minutos. Adicionar manteiga e pimenta. Sirva quente enquanto aspersão suco de limão ou molho picante.
