Culinária Notícias: Benefícios elegantes da couve-rábano
Os russos dominavam a moda da couve-rábano. Se na Europa isso repolho tem sido um convidado bem-vindo no menu, então temos um barrigudo “stembled” familiar apenas por sua aparência bizarra. Não faz muito tempo, nutricionistas comprovou cientificamente o uso de vegetais brancos. E couve-rábano leva primeiro lugar pelo número de utilitários.
Sucesso gastronômico
O melhor de tudo é que a maioria das donas de casa é uma culinária tão “repolho” a notícia foi recebida com grande entusiasmo. Sabor delicado de repolho começou a ser usado não apenas em caçarolas tradicionais, sopas amassadas, ensopado de legumes. Conservas de couve-rábano, feitas com seus smoothies vegetais, cozido em massa. Se recentemente uma combinação de couve-rábano com frutos do mar parecia incrível, agora a sopa com fatias repolho e camarão – um prato bastante comum. Diversifique sua dieta de outono com legumes deliciosos
Aprendendo com os alemães
Um vegetal chique é considerado inverno. Em Berlim, restaurantes como repolho é frequentemente oferecido para guarnecer com peixe. Os alemães afirmam que no inverno Couve-rábano deve ser comido. O caule tem tudo o que você precisa para fortalecer a imunidade: potássio – para o coração, frutose com glicose – para nutrição cerebral, vitamina C – para resfriados. Além disso, os cientistas revelado no repolho compostos especiais de enxofre que servem como excelente prevenção de câncer.
- Restauradores famosos aconselham tentar uma combinação de couve-rábano com salmão, lagostim, sirva fresco em molho e com raminhos de vegetação.
O comentarista de notícias Elvira Shishkina
