Fichas de couve crocantes que derreterão na boca se tornarão ótima alternativa para altas calorias e não muito saudável lanches. Várias combinações de especiarias podem ser usadas. (por exemplo, alho seco) e descubra novos sabores. É melhor espalhe pedaços maiores de fezes em uma assadeira, porque ao cozinhar valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 1 75, gorduras totais 10 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 6 g., carboidratos 19 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 cachos de couve, variedade encaracolada (aproximadamente 1 kg)
- 1/4 art. bom azeite
- Flocos de sal em flocos (fleur de sel)
Receitas com ingredientes semelhantes: couve, repolho frondoso, salt fleur de sel
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque nele em igual 3 grades removidas uma da outra.
- Espalhe o repolho no tabuleiro e com uma pequena faca afiada cortar hastes duras com hastes. Rasgue folhas grandes ao meio. Coloque o repolho em uma tigela grande de água e bem enxaguar. Remova o excesso de umidade com um secador de salada. Limpe uma tigela e devolva as fezes.
- Misture as fezes com o azeite, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta. Espalhe o repolho em 3 assadeiras ou frite em várias chamadas. Se você posicionar as fezes com muita força, elas acabarão macio, não frito. Cozinhe por 15 minutos, até o repolho não ficará crocante. Polvilhe sal em flor de sal e sirva em quente.