Quando você cozinha na churrasqueira da rua, sempre quer comida saborosa com um mínimo de esforço e tempo para sua preparação. Por exemplo, assar na grelha uma cabeça inteira de couve-flor será muito mais conveniente do que inflorescências cortadas. E então repolho uniformemente assado, coloque-o com um chapéu em uma lata de cerveja. Lubrifique a cabeça da manteiga e temperos grelhados, e você terá repolho muito saboroso com aroma de alho, neblina e lúpulo. Um excelente acompanhamento para carne ou um lanche Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Ilumine a grelha em fogo moderado e escorra um quarto da lata. cerveja. Apare a parte inferior da couve-flor para que pode ser colocado em uma lata de cerveja, mas as inflorescências ainda são ficaram juntos. Lubrifique com manteiga derretida por todo o lado superfície de couve-flor e sal. Coloque em uma gradinha grelhando folha dupla de papel alumínio. Coloque uma lata de cerveja na folha e por cima coloque a couve-flor, cubra a grelha e cozinhe até que a couve-flor o repolho não frita e fica macio, cerca de 1 hora. Decolar couve-flor de uma lata e graxa com uma mistura de manteiga derretida manteiga, molho picante e alho ralado. Reinstalar couve-flor em uma lata de cerveja e frite por mais 10 a 15 minutos. Graxa Mais uma vez com manteiga e sal temperados, sirva com um pouco de queijo azul. Receitas com ingredientes semelhantes: couve-flor, cerveja light, molho picante, alho, queijo azul