Bolas verdes de couve de Bruxelas, fatias de cebola bordô e os brilhantes anéis vermelhos do jalapeno transformarão seu prato de legumes em confete festivo. O que é necessário para que a tabela de Ano Novo não seja parecia chato. E o sabor do prato é tão brilhante quanto a aparência dele. Despeje legumes cozidos com molho agridoce vinagre de vinho, mel, passas e pimenta e sirva. Se se você quiser que o molho tenha mais notas queimadas, não retire as sementes com перца халапеньо. Time: 1 hour.Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Coloque 2 assadeiras no forno e aqueça a 230 ° C. Em uma tigela misture 1,1 kg. Couve de Bruxelas (aparada e cortada em fatias ao meio), 2 cebolas vermelhas (fatiadas com fatias), 1/4 colher de sopa. azeite, 2 colheres de chá. sal grosso e um pouco de terra pimenta. Asse a fatia de repolho no forno em assadeiras quentes até meio pronto até ficar macio e dourar, 30-40 minutos. Enquanto isso, em uma panela pequena, em fogo médio deixe ferver uma mistura de 0,5 colher de sopa. vinagre de vinho branco, 1/4 colher de sopa. passas leves, 2 colheres de sopa. eu mel e vagem meio picada pimentas vermelhas jalapeno (descascadas por menos rigidez) e deixe ferver até ficar macio, cerca de 8 minutos. Despeje molho de legumes. Receitas com ingredientes similares: Repolho couve de bruxelas, cebola roxa, vinagre de vinho, passas, mel, pimenta