Receita para um segundo prato – couve de Bruxelas temperada com branco vinho e mel, com conjunto de cebola caramelizada.
Hash é um prato picado legumes picados e fritos.
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Foto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 20 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. conjuntos de cebola congelada
- 700 gr. couve de bruxelas, picada
- Sal e pimentão moído na hora
- Caldo de galinha ou vinho branco
- Mel
Receitas com ingredientes semelhantes: conjuntos de cebola, couve de Bruxelas, vinho branco, mel
Preparação da receita:
- Frite a cebola com manteiga em uma frigideira e mel até dourar. Adicione couve de bruxelas, tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar macio. No final preparações adicionar 5 – 10 ml. caldo de galinha ou vinho branco, despeje um pouco de mel.
