Couve cozida

O repolho encaracolado de couve é um armazém de vitaminas e nutrientes. Mas, como costuma acontecer, nem todos os alimentos saudáveis ​​são saborosos. Alguém gosta da amargura natural da couve couve, mas alguém não pode faça amizade com ela por causa disso. Esta receita irá ajudá-lo a cozinhar. repolho incrível, iluminando sua amargura com especiarias mais familiares o sabor do alho, pimenta e vinagre de vinho. Além disso, repolho cozido em caldo em apenas alguns minutos, o que tornará mais digerível, sem reduzir significativamente suas propriedades úteis. Polvilhe o guisado de repolho com vinagre e sirva como acompanhamento qualquer prato de carne e peixe Compartilhe com os amigos: Foto de couve cozida com repolhoTempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados ​​em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1 molho de couve couve, corte as hastes, corte o comprimento das folhas 1 ver
  • Azeite
  • 3 dentes de alho amassados
  • Uma pitada de pimenta vermelha esmagada
  • 1/4 art. caldo de galinha
  • 1 colher de sopa. eu vinagre de xerez

Receitas com ingredientes semelhantes: couve, pimenta vermelha cereais, vinagre de xerez, alho

Preparação da receita:

  1. Despeje o azeite em uma frigideira grande, adicione o cravo alho e pimenta vermelha esmagada. Coloque a panela em fogo médio fogo e frite o alho até que fique dourado e dê aroma forte. Retire o alho do óleo e descarte.
  2. Coloque o repolho na panela e misture para cobrir. óleo. Sal e adicione o caldo de galinha. Capa e cozinhe por 2-3 minutos.
  3. Retire a tampa e misture, o repolho deve uniformemente prepare-se. Deixe o líquido evaporar e polvilhe o repolho vinagre de xerez. Experimente o repolho a gosto perfeitamente salgado. Sirva imediatamente.

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