O repolho encaracolado de couve é um armazém de vitaminas e nutrientes. Mas, como costuma acontecer, nem todos os alimentos saudáveis são saborosos. Alguém gosta da amargura natural da couve couve, mas alguém não pode faça amizade com ela por causa disso. Esta receita irá ajudá-lo a cozinhar. repolho incrível, iluminando sua amargura com especiarias mais familiares o sabor do alho, pimenta e vinagre de vinho. Além disso, repolho cozido em caldo em apenas alguns minutos, o que tornará mais digerível, sem reduzir significativamente suas propriedades úteis. Polvilhe o guisado de repolho com vinagre e sirva como acompanhamento qualquer prato de carne e peixe Compartilhe com os amigos: Tempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 molho de couve couve, corte as hastes, corte o comprimento das folhas 1 ver
- Azeite
- 3 dentes de alho amassados
- Uma pitada de pimenta vermelha esmagada
- 1/4 art. caldo de galinha
- 1 colher de sopa. eu vinagre de xerez
Receitas com ingredientes semelhantes: couve, pimenta vermelha cereais, vinagre de xerez, alho
Preparação da receita:
- Despeje o azeite em uma frigideira grande, adicione o cravo alho e pimenta vermelha esmagada. Coloque a panela em fogo médio fogo e frite o alho até que fique dourado e dê aroma forte. Retire o alho do óleo e descarte.
- Coloque o repolho na panela e misture para cobrir. óleo. Sal e adicione o caldo de galinha. Capa e cozinhe por 2-3 minutos.
- Retire a tampa e misture, o repolho deve uniformemente prepare-se. Deixe o líquido evaporar e polvilhe o repolho vinagre de xerez. Experimente o repolho a gosto perfeitamente salgado. Sirva imediatamente.