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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
256kcal
- Avaliação
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Receita
Eu proponho a opção de cozinhar em casa deliciosas costeletas suculentas, sob luz “chapéu” de tomate e queijo. Faça um resultado rápido todo mundo vai gostar!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
yanez_kitchen 256
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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- Amasse a carne picada. Recheio vai fazer qualquer um dos seus favoritos, tomei a mistura carne e carne de porco com legumes.
- Mergulhe 125 gramas de pão branco em água, esprema bem. Adicione à carne picada e amasse. Adicione as cebolas, amasse.
- O recheio será melhor salgado se sal e especiarias forem misturados com água. Em 100 ml de água adicionar 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta preta, boa misturar. Despeje a mistura em carne picada e amasse bem até homogeneidade.
- Forme costeletas, enrole-as em pão ralado.
- Frite as costeletas até dourar dos dois lados.
- Coloque as costeletas fritas em um molde, coloque em cada costeleta fatia de tomate, polvilhe com endro seco.
- Despeje cerca de 50-100 ml de creme de baixo teor de gordura no fundo do molde.
- Asse em 180g por cerca de 30 minutos.
- 5 minutos antes de cozinhar, polvilhe os hambúrgueres com queijo.
- Sirva com qualquer acompanhamento e salada.
Palavras-chave:
- costeletas
- carne
- jantar