A receita de costeletas de porco naturais defumadas no osso com зернами кукурузы и бамией. The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 costeletas de porco defumadas no osso (2 cm de espessura) ou 600 gr. 4 bifes de presunto fatiado
- 110 gr. cortado em fatias finas de quiabo
- Pimenta preta moída
- 1/4 colher de chá tempero kajun mais um pouco de aspersão
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 cebola pequena picada
- 3 espigas de milho (folhas cortadas e grãos cortados)
- 1 tomate grande picado
- 1 colher de sopa. eu mel
Receitas com ingredientes semelhantes: porco, quiabo, tempero cebola, milho, tomate, quiabo, mel
Preparação da receita:
- Polvilhe costeletas de porco com pimenta e especiarias kajun a gosto. Aqueça em uma frigideira grande em fogo médio. óleo vegetal. Coloque as costeletas de porco e refogue até marrom dourado, cerca de 3 minutos. de cada lado. Coloque em um prato.
- Coloque as cebolas na panela e cozinhe até ficarem macias, cerca de 5 min Adicione o milho e o quiabo e cozinhe por cerca de 2 minutos, até os legumes não ficarão macios, mas ainda crocantes. Adicione Tomates, 3 Art. eu água, mel e 1/4 de colher de chá tempero kajun. Cook bye tomate não ficará ligeiramente macio, 2-3 minutos. Coloque a carne de volta tampe a panela e cozinhe até que os legumes estejam macios, até costeletas não aquecer, 2-5 minutos.