Costeletas de porco assada com rábano

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  55 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  235kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Costeletas de porco incrivelmente suculentas e deliciosas são obtidas em molho cremoso com rábano. Cozinhando costeletas caseiras de pescoço de porco. O prato é muito gratificante, então o prato melhor fazer uma salada de legumes frescos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Pescoço de porco – 600 gr.
• Cebolas – 1 pc.
• Creme (18%) – 100 ml.
• Rábano de mesa – 2 colheres de sopa.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Caldo de carne – 1 pc.
• Oleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Folha de louro – 1 pc.
• Pimenta (ervilha) – 6 unid.
• Sal

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lavamos o pescoço de porco, cortamos em pedaços (5 peças), cobrir um por um com película aderente e repelir.

2. Polvilhe as costeletas com farinha, coloque em porções óleo quente e frite de 2 lados até dourar.

3. Após as costeletas, despeje o óleo na panela, adicione o picado metade das cebolas, frite por 5-6 minutos, mexendo e despeje a água (1 litro)

4. Coloque as costeletas fritas, caldo (opcional) na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por 35-40 minutos. Se não adicione o caldo, então o molho deve ser salgado.

5. 10 minutos antes de cozinhar, coloque um pouco de caldo com uma concha em uma tigela, coloque rábano, farinha (1 colher de sopa), despeje o creme e bem misturar Caldo cremoso enviado de volta para a panela e cozinhe o tempo restante. Nós tentamos o sal.

6. Pronto costeletas suculentas servidas com arroz cozido, picado legumes frescos e pão torrado.

Palavras-chave:

• carne
• carne de porco
• molho
• assada