Costeletas de peru picadas

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Costeletas muito saborosas são obtidas a partir de carne picada, picada com uma faca, ao invés de percorrer um moedor de carne. A carne mantém sua estrutura, própria suculência.

Nossa receita usa filé de peru. Carne de peru é produto dietético saudável e de alta qualidade, juntamente com coelho, a vitela é rica em oligoelementos, como iodo, enxofre, potássio, cálcio.Pratos preparados a partir de peru em casa, também extremamente saboroso e capaz de adicionar variedade ao seu ração.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Filé de peito ou carne picada das pernas de peru com uma faca.
  2. Cebola também pique finamente com uma faca.
  3. Misture a carne com a cebola, adicione o ovo, a farinha, o sal, a pimenta, manteiga, misture bem.
  4. Forme costeletas, enrole a farinha, frite bem óleo aquecido em fogo médio por 4 minutos cada Use legumes como acompanhamento.
Palavras-chave:
  • o passarinho

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