Costeletas de frango suculentas sob uma tampa de queijo

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Peitos de frango cozidos em casa empanados, retenha sua suculência e ternura e são muito saborosos! Para sabor seus condimentos favoritos, por exemplo, uma mistura de italiano ervas. Adicione uma pequena quantidade de queijo, e sua casa apenas оближут пальчики!<

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

173,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Filé de frango seco com toalhas de papel. Corte ao meio. Bata nos dois lados. Quando bater, é conveniente usar comida filme.
  2. Polvilhe cada peça com ervas aromáticas, sal e pimenta a gosto. Coloque o filé em um prato um em cima do outro e deixe de lado embebido em ervas e especiarias.
  3. Quebre 4 ovos em uma tigela funda. Bata com um garfo.
  4. Despeje 4-5 colheres de sopa de farinha em uma tigela plana.
  5. Aqueça a panela, despeje o óleo de girassol.
  6. Role o filé na farinha, mergulhe nos ovos. Repetir mergulhando em farinha e ovos 2-3 vezes. Isso fará com que o panado fique mais magnífico. A última camada deve ser feita de farinha.
  7. Frite o filé por 5-7 minutos de cada lado em uma panela óleo bem aquecido.
  8. Lave um monte de endro, seco, pique. Queijo ralado em um ralador grosso.
  9. Um minuto antes da prontidão de picar para colocar em cada peça queijo ralado com ervas. Retire da panela e sirva imediatamente.

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  • mama
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  • costeleta
  • panado
  • o queijo

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