Costeletas de cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 95,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  95,5kcal

• Avaliação

• Receita

Costeletas de cogumelos não são piores do que carne ou peixe, embora menos tradicional. Eu ofereço uma receita simples para a preparação deles em casa. Sirva esses hambúrgueres deliciosos com batatas cozidas ou purê de batatas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Cogumelos Frescos – 1 kg
• Cebolas – 2-3 peças
• Ovos – 3-4 pcs
• Aveia – 100-150 g
• Pão ralado
• Óleo de cozinha
• Sal e pimenta – a gosto

2 ч2 ч 95,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave os cogumelos, descasque, corte em pedaços pequenos e deixe ferver em água ligeiramente salgada. Jogue em uma peneira.
2. Role os cogumelos através de um moedor de carne, juntamente com as cebolas.
3. Adicione sal, pimenta e aveia moída ao recheio resultante. cereais e ovos. Misture tudo bem e reserve por 30 minutos, para que os flocos inchem adequadamente.
4. Forme costeletas deste recheio, enrole em pão ralado farinha de rosca e frite em ambos os lados em óleo vegetal até a formação de uma crosta dourada.

Palavras-chave:

• segundo
• Cogumelos
• para crianças