Costeletas de abobrinha

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Para cozinhar costeletas saborosas em casa, substitua o pão por abobrinha. Eles vão se tornar muito mais suculentos! Faça um enfeite cozido arroz ou batatas. E para quem monitorar seu peso, dê a eles com legumes frescos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

138,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Se você fizer carne picada, coloque-a em um prato para que ele “respirou”. Se estiver cozinhando com carne fresca, pique pedaços pequenos e picar ou moer um liquidificador.
  2. Esfregue a abóbora em um ralador grosso e esprema o suco.
  3. Em uma tigela, misture a abobrinha, a carne picada, o ovo e adicione sal, pimenta por cima provar. Misture bem.
  4. Forme costeletas (é mais conveniente fazer isso com as mãos molhadas).
  5. Role os rissóis na farinha. Se você quiser que o prato seja mais dietético, pode ser assado na farinha de rosca e moído farinha de aveia.
  6. Frite em uma frigideira com uma pequena quantidade de óleo 5 minutos de cada lado.

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