Deseja decorar a vida cotidiana cinzenta com um leve sentimento de férias? Carne de porco O lombo filipino é perfeito para isso. Não cozinhe difícil e não longo. Você só precisa de uma churrasqueira, mas pode fazer sem ele. Molho de peixe e vinagre dão à carne um sabor distinto tons de cozinha asiática, e arroz de jasmim complementará esse sentimento Informações nutricionais por porção: (4 total) calorias 520, gordura total 23 g., Gordura saturada g., Proteínas 31 g., Carboidratos 44 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., Açúcar g. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 4 pedaços de lombo de porco com osso de 1,3 cm de espessura (170 – 200 cada coluna cada)
- 1 colher de sopa. arroz de jasmim
- 3/4 art. vinagre de cidra
- 2 colheres de sopa. eu molho de soja
- 1 colher de sopa. eu molho de peixe
- 1/4 art. açucar
- 0,5 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 3 dentes de alho, pique finamente
- 1 limão cortado ao meio
- 2 cachos de cebolinha, cortados
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal + para grelha de lubrificação
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, arroz de jasmim, maçã vinagre, molho de soja, molho de peixe, flocos de pimenta vermelha
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, coloque vinagre de maçã, molho de soja, molho de peixe, açúcar, flocos de pimenta vermelha e alho e mexa até o açúcar se dissolver. 1/4 art. despeje o molho em uma pequena xícara e deixe por servir.
- Coloque o molho restante e a carne de porco em um saco de 4 litros com fecho ziplock. Esprema o suco de limão e coloque espremido metades de limão; feche o pacote. Deixe marinar por 20 minutos. à temperatura ambiente, a cada 5 minutos massageie a carne. No prato misture óleo vegetal e cebolinha, sal, pimenta.
- Enquanto isso, cozinhe o arroz seguindo as instruções na embalagem.
- Pré-aqueça a panela em temperatura média. marinada de porco, borrar e tempere com sal e pimenta. Lubrifique a grelha ou panela, coloque a carne e frite até prontidão, cerca de 3-4 minutos. de cada lado. Mude a carne em um prato e deixe descansar.
- Grelhe as cebolas, girando constantemente, cerca de 1-2 minutos., até que as marcas da grade apareçam nele e vai secar. Coloque o arroz, a cebola e a carne nos pratos. Sirva com o molho restante.
