Receita de marinada marinada com alecrim ягненка. 
Photo of the dish: Юнхи Ким Time:1 hora Dificuldade: fácil Partes: 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Raspas de 2 limões
- 2 colheres de sopa. eu alecrim fresco picado
- 1/4 art. sal grosso
- Pitada de açúcar
- 2 peças costela de carneiro com 8 costelas cada, sem espinha, tira as extremidades dos ossos
- 1/4 art. óleo vegetal
Receitas com ingredientes semelhantes: cordeiro, raspas de limão, alecrim
Preparação da receita:
- Misture as raspas de limão, alecrim, sal e açúcar. Costelas de grelha a mistura resultante, cubra e leve à geladeira marinar para a noite.
- Pré-aqueça o forno a 150 ° C.
- Aqueça uma panela grande em temperatura média, adicione óleo vegetal. Coloque uma prateleira de gordura em uma panela e marrom até dourado, 3-5 minutos. Virar para outro frite por mais alguns minutos. Coloque o quadrado assadeira com gordura e frite outra grelha.
- Coloque a assadeira no forno e frite até a carne no interior não aquece até 50 – 52 ° C, 20 – 25 minutos. Obter um quadrado do forno e deixe por 5 minutos, depois corte em seções.
