Costelas de cordeiro no forno – um prato saboroso e de dar água na boca. Carne o cordeiro é muito macio e suculento. Temperos picantes saturam o prato aroma e sabor refinados, e o molho de iogurte dá costelas picante, frescura e torna a carne ainda mais macia. друзьями: Time: 1 hour. 45 minutos Dificuldade: Dose fácil: 10 – 12 Os recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Costelas
- 1,5 kg costelas de cordeiro
- 3 colheres de chá orégano seco
- 2 colheres de chá cominho em pó
- Raspas de 1 limão finamente ralado
- 1/2 colher de chá sal fino
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
Molho
- 60 gr queijo feta finamente picado
- 1/4 art. folhas de hortelã picada
- 1/2 colher de chá alho em pó
- 200 gr. iogurte desnatado
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Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 150 ° C. Coloque a assadeira uma assadeira. Coloque os seis primeiros ingredientes na bolsa e cuidadosamente Espalhe as costelas uniformemente com uma camada na gradinha, leve ao forno por 1 hora e 30 minutos. ou até estar pronto, no processo preparação, verifique se as costelas estão prontas após 1 hora e 15 minutos, desde
Tempo de cozimento
depende do seu tamanho.
- Combine os quatro últimos ingredientes para fazer o molho. em uma panela e deixe infundir e pegar os aromas.
- Sirva as costelas de cordeiro quentes com molho de iogurte.