Costelas cozidas em vinho com molho de cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 167,75kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  167,75kcal

• Avaliação

• Receita

Vai ficar bem gostoso se você cozinhar as costelas em casa, colocando para fora eles em vinho tinto e fazer molho de cogumelos para eles.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g costelas de porco (ou cordeiro)
• 200–250 ml de vinho tinto
• 300 g de cogumelos
• Creme de 500 ml (10-20%)
• 150 g de cebola
• 2 colheres de sopa farinha
• sal
• pimenta
• óleo vegetal

45 мин45 мин 167,75

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Cortar as costelas e frite em ambos os lados em uma panela.
2. Deite o vinho e adicione sal.
3. Ensopado sob a tampa por cerca de 40-45 minutos.
4. Pique a cebola finamente.
5. Corte os cogumelos em pequenos cubos.
6. Frite as cebolas em uma panela e adicione os cogumelos. Cozinhe por 7 minutos.
7. Adicione o creme e leve para ferver.
8. Adicione a farinha e misture bem.
9. Deixe ferver novamente. O molho está pronto!
10. Coloque as costelas, despeje o molho por cima. Tenha um bom apetite!

Palavras-chave:

• mais quente