Cordeiro Manti Gul

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 172,8 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  172,8 kcal

• Avaliação

• Receita

Sabor surpreendente e aparência estética permitem cozinhar gul manti mesmo na mesa de férias em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• farinha – 500g
• água – 130g
• sal – 1,5 colheres de sopa
• carne de cordeiro – 1kg
• cebola – 3pcs
• cenouras – 3pcs.
• tomate – 3pcs
• pimenta – 1 colher de chá
• Zira – 1 colher de chá
• oleo vegetal – 2 colheres de sopa

1 ч1 ч 172,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte os legumes em pequenos cubos e corte a carne ainda mais fina. Adicione sal, pimenta, zira esmagado e misture à mão. Removemos o recheio acabado na geladeira por 20 minutos.
2. Sove a massa de farinha, água e sal. Dividido em duas partes, coloque em sacos e remova por 15-20 minutos.
3. Então nós rolamos isto em uma camada magra, cortamos em fitas largas.
4. Esfregue-os com óleo vegetal, espalhe a carne picada nas fitas. Cada Dobre a fita com carne picada ao meio.
5. Nós apertamos as bordas laterais da fita dupla. Twist nossa fita na cóclea e aperte sua borda. Ficamos com o manti na forma flor. Mergulhe o fundo de cada manta em óleo vegetal para eles não ficaram no suporte.
6. Cozinhe na tigela do manto ou em banho-maria por 40 a 45 minutos. O resto Manty limpa no congelador.
7. Bon appetit.

Palavras-chave:

• cordeiro
• manti