Cordeiro com cogumelos porcini e tomate

8

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  96kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Cozinhe um prato delicioso em casa com cordeiro suculento, perfumado cogumelos, alho-poró macio.Este prato é bem servido com arroz ou batata cozida, os cogumelos brancos podem ser substituídos por champignons equivalentes (em termos de propriedades úteis), disponíveis em fresco o ano todo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 500 g de cordeiro
• 300 g de cogumelos porcini
• 300 g de tomate
• alho-poró (ou 150 g de cebola)
• 5–7 ramos de tomilho (opcional)
• sal e pimenta
• óleo vegetal

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Frite as peças em uma pequena quantidade de óleo vegetal cordeiro (cerca de 1,5-2 cm de espessura) festas.
2. Adicione os cogumelos porcini, sal, pimenta e ensopado todos juntos por quarenta minutos sob uma tampa fechada em temperatura moderada o fogo.
3. Moer tomates sem pele no liquidificador. Tomilho sem adicione ramos ao tomate, sal, pimenta e mexa.
4. Cubra a carne com molho de tomate.
5. Adicione os anéis de cebola, feche a tampa e continue a ferver outra dez minutos.
6. Coloque a carne pronta no prato, coloque-a delicadamente por cima cogumelos cozidos com alho-poró, decore com um raminho de tomilho.

Palavras-chave:

• cordeiro
• segundo
• Cogumelos
• carne
• Legumes